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材料：全蛋400g，麦芽糖醇160g，核桃碎120g，牛奶80g，低筋粉240g，BP 4g，微佳液态80g，蛋糕乳化剂20g做法： 1、全蛋、麦芽糖醇搅拌至溶解。 2、加入过筛的低筋粉、泡打粉搅拌均匀。 3、再加入满意多蛋糕乳化剂打发比重约0.4。 4、加入牛奶、维佳液态拌匀，最后加入核桃碎拌匀装模50g/个。 5、表面装饰杏仁片入炉烤焙。 6、上火210℃，下火200℃，15分钟。 ?M足特殊人群—糖尿病人的需求,健康、保健需求，让更多的人都吃到美味的甜点。阳光烘站 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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