行业动态
创业案例
5/5 平均5.0分,基于 1位厨友评价材料面粉,红豆沙,鸡蛋,玉米片(或芝麻),紫菜碎做法1、面团基础发酵好后,分割成6份,分别滚圆后静置松驰15分钟。2、拿一个面团,稍压扁,再擀开,然后在表面抹上红豆沙,边上留些不要抹。3、滚起来,搓成长条。4、把6条长面条编起来,刚编了几下,就发现有些不对了,呵呵。5、凑合着编上,捏紧两头,烤盘里铺锡纸,把编好的面团放上进行45分钟左右的第二次发酵。6、第二次发酵好的面团表面刷上全蛋液,摆上些玉米片(或芝麻),撒些紫菜碎,入180度预热好的烤箱里,烤20分钟左右即可。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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