行业动态
创业案例
平均3.7分,基于 3位厨友评价材料高粉300g,酵母5G,盐3g,糖60g,牛奶125g,鸡蛋1个,调和油50g做法1.将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。2.基本发酵至两倍大(我在冰箱里发了差不多24个小时)。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。3.分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟4.表面刷一层蛋汁5.烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。6.最后抹上沙拉酱,撒上肉松,就可以开吃了。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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