行业动态
创业案例
平均3.5分，基于 26位厨友评价材料高粉60克，水35克，酵母1克，白糖5克做法1.老面所有材料混合均匀，发酵至两倍大2.加入除黄油外的其他材料搅拌均匀，再加入黄油揉至出膜3.即使断裂，边缘也很光滑4.放入容器中发酵至两倍大5.取出来，揉均匀，搓成长条6.分成相等大小的剂子15个7.取其中一份擀长8.卷起9.所有小剂子卷好后，放在烤盘上10.发酵至两倍大11.表面刷蛋液烤箱180度预热，上下火，中下层20分钟左右12.取一个相当松软 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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