行业动态
创业案例
材料焦糖浆原料：细砂糖40克、水1大匙、淡奶油100克。做法：糖和水放在一起煮沸，出现焦色后离火，一点点加入温热的淡奶油搅匀，放凉后冷藏保存。蛋糕糊原料：黄油50g,细砂糖25g,蛋40g,牛奶30g,焦糖浆2大匙,低筋面粉100g,泡打粉1/4小匙,耐高温烘焙巧克力豆40g做法1、黄油软化，加细砂糖打发，分次加入蛋液搅拌均匀。2、分次加入牛奶搅匀。3、分次加入焦糖浆搅匀。4、将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入到3步拌匀，再加入巧克力豆拌匀。5、将面糊放入马芬模约8分满。 烤箱预热180度，中层上下火约20分钟。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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