行业动态
创业案例
平均5.0分，基于 1位厨友评价材料龙虾1500克，西芹、苦瓜各250克，酥皮1000克，蛋清10克，广东菜心200克，血燕50克，盐、味精、白糖、牛奶、油、蛋挞皮各适量做法1、龙虾宰杀后治净，取净肉备用，将头、尾蒸熟，摆入盘中。2、取一半龙虾肉炒成芙蓉状，装入蛋挞皮中，摆入盘中围边。3、将另一半龙虾肉酱制5分钟，斩成小块，用酥皮夹好，烤制15分钟，装盘即成。
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