行业动态
创业案例
平均5.0分，基于 4位厨友评价材料高粉200g，肉松60g，海苔1张，糖10g，盐1/4小匙，原味优格35g，即溶酵母2g，蛋黄20g，水80g，黄油15g做法1.后油法将面团揉成具有延展性面团2.将面团放入容器盖上保鲜膜，进行基本发酵至面团2倍大3.将面团取出滚圆，盖上保鲜膜松弛约15分钟，整形成长，宽约22cm的正方形4.翻面后均匀铺上肉松，用手压平，放一张海苔轻轻卷成圆柱体。盖上保鲜膜进行最后发酵约50分钟5.刷上均匀蛋液，放入已经预热的烤箱，中层上下火180度烘烤越25分钟 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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