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平均4.2分，基于 12位厨友评价材料【饼底】：消化饼干150克，奶油60克消化饼干擀碎加入奶油在盘内拌匀压实冷冻【材料】：cream cheese 300克室温放软sugar 90克egg 170克cake flour 28克whipping cream 400克做法1、cheese加糖打成霜分次加入鸡蛋打匀，加筛过低粉拌匀，最后加入淡奶油打匀不用打发；2、倒在饼底上入烤箱350F水浴50－60分钟（视自家烤箱调节温度）。取出放凉冷藏。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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