行业动态
创业案例
3/3 材料车厘子100g,淡奶油120g,优酪乳240g,白砂糖20g,吉利丁片3片(15g),做法1.车厘子洗净去蒂,切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖2.小火煮至粘稠,离火晾凉备用3.淡奶油打发4.倒入优酪乳拌匀5.吉利丁片冷水泡软挤干水分6.把步骤5放小碗里隔热水融化7.倒入步骤4中,迅速拌匀8.把煮好的车厘子酱留一小部分做装饰,其它倒入步骤7中,拌匀。装入容器,入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏好的慕斯取出浇一小勺车厘子酱装饰即可 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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