行业动态
创业案例
9/9 平均3.4分,基于 8位厨友评价材料酸奶130克,奶油150克,芒果粒150克,白糖50克,鱼胶粉11克,牛奶100克做法1.准备6寸心形脱底模具,如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包2.奶油加白糖稍微打发,6成发就可以了3.牛奶加鱼胶粉小火加热,放一边晾凉,芒果切粒4.把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里,搅拌均匀成奶油糊5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中,搅拌均匀,倒入心形模具中,放冰箱冷藏至硬6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下,即可轻松脱模7.把30克已打发的奶油,装入有花嘴的裱花袋中8.根据自己的喜好装饰,最后撒上芒果粒即可 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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