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创业案例
9/9 材料虾仁300克，厚片吐司2片，大蒜2粒，山芋60克，姜10克，太白粉1茶匙，糖1/2大匙，白胡椒粉1茶匙，盐适量，鱼露1大匙，油500~600毫升做法1.将山芋、大蒜和姜去皮，洗净，切碎2.将虾仁洗净，挑去肠泥，沥干水分3.用刀背将虾仁拍打成泥状4.将作法3与作法1混合拌匀5.将调味料加入作法4中，拌匀至有粘性6.将厚片吐司先放置冷冻，冷冻好后取出将中间挖出凹槽，以烤箱200度略烤至上色，备用7.将馅料涂抹于吐司凹槽中抹平，即为虾托8.往锅中倒入500-600毫升油，烧热至150度-180度，放入虾托炸熟，捞出控油即可食用 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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