行业动态
创业案例
材料馄饨皮15枚,馅料:30公克,糖粉30公克,奶油球1个做法1.无盐奶油放置室温软化。夹心馅料充份混合拌匀备用。取ㄧ枚馄饨皮,均匀涂上夹心馅。2.盖上另一枚馄饨皮后,再均匀涂上夹心馅,如此重复动作至馄饨皮用完。3.将作法1的馄饨皮派盖上微波炉调理纸,用桿面棍前后慢慢桿压将面皮中的空气挤出。4.将作法3的馄饨皮派直接放入冰箱冷冻约10分钟后取出,切边成整齐方形。5.以叉子在馄饨皮派的上层表面戳洞后,均切成四条。6.将四条派皮等距离放置在铺有调理纸的微波盘中,以强火微波约2分钟(视家中微波炉强度略为增减),表面略微上色呈酥脆感即可。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!
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