行业动态
创业案例
材料CreamCheese125g，榛子巧克力酱150g，6寸戚风，淡奶油200g，糖20g，牛奶40g，吉利丁片2.5片，牛奶30g做法1.奶油奶酪隔水加热软化，加入糖搅打均匀2.将冷却的巧克力酱加入奶油奶酪中，用打蛋器搅打均匀3.把稍微冷却的吉利丁水加入奶酪糊中搅拌均匀4.奶油打至7分发，再和奶酪糊拌匀5.方形慕斯模底部包好，填入一块蛋糕片，倒入一层慕斯液，再放入一块小一些的蛋糕片，把剩余慕斯液倒入表面抹平，轻轻磕掉一些气泡6.将慕斯蛋糕放入冰箱冷藏，第二天早上脱模就可以了 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！
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