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面包机紫薯面包的做法主料 面包粉 250g 盐 3g 干酵母 3g 绵白糖 30g 无盐黄油 20g 鸡蛋 1个 牛奶 60ml 紫薯 200g 水 30ml 葡萄干 50g辅料 杏仁片面包机 紫薯面包的做法步骤
1.紫薯去皮后加水煮软，沥干水分，用勺子按压成紫薯泥:-)
2.面包桶内加入鸡蛋-糖-牛奶-水-盐
3.加入面包粉-干酵母（面粉中间挖个小洞，把酵母放进去）-紫薯泥
4.选择[1.甜面包][烧色浅]—＞面团转起来了(^○^)
5.10min后加入黄油
6.初发酵完成（大概40分钟后） 加入葡萄干
7.还剩最后三十分钟的时候，鸡蛋黄打散加少量蜂蜜，刷在面包上，再撒上杏仁片。盖上盖
8.不喜欢吃太硬的面包，所以一般提前10分钟左右拿出来。 切片 完成啦Y(^_^)Y
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