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红糖杏仁饼干的做法难度: 切墩(初级) 时间: 30-60分钟 主料 黄油 60克 红糖 60克 低筋面粉 110克 鸡蛋液 25克 杏仁 50克红糖杏仁饼干的做法步骤
1.黄油室温融化;
2.红糖擀成细末;
3.把红糖加入黄油中用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大;
4.分2次加入蛋液;
5.打发至柔软均匀;
6.筛入低粉;
7.加入杏仁片;
8.粗拌均匀至没看到干粉即可;
9.装入保鲜袋整理成长方片形,放入冰箱冷冻1小时成形;
10.拿出切成大小合适的块;
11. 摆入铺上烘焙纸的烤盘;
12.入预热烤箱180度,中下层上下火烤25分钟;关火后用余温焖10分钟;
13.一出炉就吃了一小半,问: 需要多少拍照片? 小贴士 1、坚果也可以用核桃,依个人喜好;多放一些口感比较好;
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