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蔓越莓饼干的做法难度： 切墩(初级) 时间： 30~60分钟 主料 低粉 120g 黄油 70g 糖粉 60g 鸡蛋 1个 蔓越莓 30g蔓越莓饼干的做法步骤
1.将蔓越蔓切碎，黄油融化
2.把糖粉加入黄油，搅拌均匀。
3.把鸡蛋打成全蛋液，分两次加入黄油中，搅拌均匀。
4.把蔓越莓和筛好的面粉加入黄油糊中，搅拌均匀。
5.放入保鲜膜中拉成长条，放入冰箱冷藏一个小时。
6.将长条从冰箱拿出，切成小块，放入烤盘。
7.烤箱预热，160度，中层，25分钟。我喜欢吃香一点所以烤了25分钟，一般20分钟也可以。时间自己调节呀！
8.香喷喷的饼干出炉啦！
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