马来西亚烘焙文化节—领略东南亚的异域风情

  好的蛋糕网讯 2010年5月20日，第十四届中国烘焙展览会在广州盛大开幕。在A区5.2馆活动区所展现的异域风情，引来了不少参展企业和参观观众的瞩目。
  主办方全国工商联烘焙业公会倾力打造的国际交流平台 马来西亚文化节是东南亚各国创烘焙领域的新焦点，是立足广州，辐射东南亚最好的交流平台。
  一直以来是中国烘焙展览会始终坚持贯彻的方针。随着中国 东盟自由贸易区的建成，中国与东盟10国（马来西亚、印度尼西亚、泰国、新加坡、菲律宾、文莱、越南、老挝、缅甸、柬埔寨）等地区的经贸往来更加密切。
2009年11月，在全国工商联烘焙业公会与马来西亚浩瀚国际有限公司通过多次接触共同发起下， 中马烘焙交流促进会 作为推动两国烘焙行业发展的联络机构，正式成立。至此，中国与马来西亚两国间烘焙行业的交流与合作进入一个新的历史阶段。
  在这一广泛交流的契机下，全国工商联烘焙业工会于2010年4月19日被中国 东盟商务理事会秘书处正式批准成为中国 东盟商务理事会中方理事单位。因此，在 走出去，引进来 的方针下，第十四届中国烘焙展览会专门开辟展会区域，设立马来西亚文化节等交流活动，把实现中国烘焙行业与东南亚各国烘焙领域的双向交流，作为引导行业企业开拓新商机的重点。
  共交流，实现双方共同提升
  马来西亚地处欧亚海上交通要塞，由于中西文化汇聚于此，烘焙市场也呈现多元化形态，发展潜力非常巨大。因此，在第十四届中国烘焙展览会现场，全国工商联烘焙业公会特别为马来西亚开辟展示专区，为中国烘焙行业与马来西亚烘焙领域的交流搭建平台。
  在活动现场，中马促进会主席魏伟汉与全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜互赠礼物。此次活动为国内烘焙同仁带来马来西亚风情、文化的同时，也在向中国烘焙行业展示着来自马来西亚烘焙领域的发展成就。其中，为中国烘焙企业与14家组团参展的马来西亚本土烘焙企业提供的面对面交流、洽谈的项目，深受双方企业的拥护和赞赏。
  之所以能够得到认可，完全来源于全国工商联烘焙业公会审时度势的结果。从成为中国 东盟商务理事会中方理事单位以来，烘焙业公会一直在为促进中国烘焙领域与东盟各国的双向交流尽心尽力。最终，在这一强烈使命感的带动下，以一根红线，把来自中国与马来西亚的企业连到了一起。力求在合作共赢的宗旨下，实现双向提升。（稿件：中国烘焙信息网）

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