【吃货福利】用棉花糖做出美味牛轧糖,赶紧学起来~
点击上方关注 中国第1西点学校 万名学员| 千店覆盖| 百位老师| 十六年学校 丹丹老师昨天看到一句非常对的话: 吃货都是好人, 因为他们整天都闹着要好吃的, 根本没时间干坏事! 吃货的世界始终只有 吃 吃 吃 但对于吃货来说, 最美味的莫过于自己亲手做的。 所以小编今天就来发福利啦~ 吃货的福利——自制牛轧糖 错过了这道美味简直是罪大恶极! 材料: 做法: ①先将花生米放入烤盘烤熟,去皮后切成颗粒状待用; ②将黄油隔水加热,直至融化; ③将融化后的黄油放入不粘锅,倒入准备好的棉花糖,继续加热; ④棉花融化后,加入奶粉,要搅拌均匀; ⑤接着倒入花生米碎,再次搅拌均匀; ⑥将准备好的材料倒入模具,整形并按平; ⑦将模具放入冰箱冷冻一个半小时,然后取出切块便大功告成,今年过年年货可以自己做了。 作为一名合格的吃货, 没有一点高超的技艺傍身那是不行的, 现在来刘清西点蛋糕培训学校, 你将成为一名技术担当的高级吃货! 长按二维码, 0元领取课程 最后,记得长按关注“广州刘清蛋糕烘焙”棉花糖 200克 黄油 50克 奶粉 140克 花生米 200克
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