杯子蛋糕 | 万圣节女巫杯子蛋糕
万圣节，不想做恐怖的甜品，
所以选择了这款女巫杯子蛋糕，
萌萌的女巫帽由奥利奥＋好时组成…话说，
裱花真不是我强项啊，好丑，凑合吧，图个气氛。
原创作者 tingting莫
食材
杯子蛋糕 | 低筋面粉125g |
可可粉12g | 泡打粉2.5g |
细砂糖60g | 鸡蛋2只 |
牛奶90ml | 奶油霜 |
黄油60g | 糖粉90g |
女巫帽子 | 奥利奥饼干3块 |
好时巧克力6个 |
杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕的做法步骤
1. 所有粉类混合过筛
2. 将打散的鸡蛋，液态黄油（微波炉70度叮一分钟），牛奶倒入，翻拌均匀
3. 翻拌成光滑面糊
4. 倒入裱花袋
5. 均匀挤入六连模，入烤箱前可以放桌上震动几下。上下火180度烤15-20分钟，直到戳入牙签，拿出牙签后牙签上无沾粘即可。
6. 奥利奥饼干上下分开，将中间的夹心刮掉
7. 蛋糕杯纸边缘多出的部分剪掉
8. 软化的黄油加入糖粉搅打均匀后，装入裱花袋，在蛋糕挤一圈即可，然后放上一片饼干，巧克力底部摸上一点黄油霜，放在饼干中间，然后自行装饰一下帽子即可。
9. 大功告成
『声明： 图文版权归原作者所有，如有侵权请联系删除
榴莲蛋糕
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